شرکت طبخ شمیم بعنوان نماینده تعدادی از محصولات معروف دنیا، افتخار دارد انواع مختلفی از وافل ساز در برندهای مختلف در اشکال مختلف را به هموطنان عزیز ارائه نماید.

در این جشنواره به همکاران و دوستانی که یک فیلم یک دقیقه ای از طرز کار وافل ساز خود را با کیفیت مطلوب برای این شرکت ارسال نمایند به عنوان هدیه امکان خرید اقساطی انواع محصولات وافل ساز و کرپ ساز را اهدا خواهیم کرد. لازم به ذکر است در این فیلم تبلیغاتی امکان اشتراک با سایت طبخ شمیم جهت افزایش مشتریان شما فراهم خواهد شد.

وافل (waffle) نام نانی ترد و شیرین است که به بیسکوئیت بی‌شباهت نیست و از ترکیب آرد و شکر و روغن و تخم مرغ و گاهی اوقات ماست به دو صورت سنتی و صنعتی تولید می‌شود

انواع وافل

• کرپ (پنکیک نازک)
• پنکیک
• نان شیرمال
• تُست فرانسوی (نان شیرمال سرخ‌کرده)
• تائیاکی
• وافل شیره‌دار (stroopwafel)
• پیتزله
• لاتکه

کرپ

کرِپ یا کرِیپ  یک نوع بسیار نازک پنکیک می‌باشد که معمولاً از آرد گندم یا آرد گندم سیاه (گالته) تهیه می‌گرددو کلمهٔ کرپ به فرانسوی از ریشهٔ لاتین crispa به معنی «پیچاندن» گرفته شده‌است. با آنکه کرپ از ناحیهٔ بروتاین آمده اما در تمام فرانسه، بلژیک و کبک، کانادا مصرف می‌شود. کرپ معمولاً با مختلفات متفاوتی، از شکر گرفته تا سوزت آتشی، سرو می‌شود.