شغل دوم یا شغلی مستقل و پردرآمد

سابقاً یکی از مشاغل دوره گرد که بسیار هم مورد نیاز عامه مردم و صنوف متعدد بوده وامروز خلاء آن احساس می گردد ، چاقو تیزکنی می باشد که در ایام گذشته فردی با گذر از معابر عمومی ، با یک دستگاه ساده اقدام به تیز نمودن ابزار برش مانند چاقو و قیچی می نمود . ولی امروزه به دلایل مختلف از جمله عدم پوشش این صنف بصورت سازمان یافته در یکی از اتحادیه های قانونی کشور ، به دست فراموشی سپرده شد است . البته که برخی از شرکت ها برای حل این معضل اقدام به تولید برخی از محصولات خانگی نموده اند که کارایی لازم را نداشته و معایب فراوانی داشته و هنوز هم به شدت جای خالی این شغل در جامعه احساس می گردد .

اصنافی مانند کلید سازی ها در سطح شهر می توانند تا کنار وظایف جاری خود اقدام به تیز نمودن چاقو و قیچی و … نمایند تا از این طریق بتوانند ضمن کسب درآمد عالی ، یکی از مشکلات عامه مردم را پاسخگو باشند . البته که یکی از مشکلات اصلی این صنف ، فضای کم برای قراردادن دستگاه های قدیمی و بزرگ چاقوتیزکنی می باشد که در همین راستا با پیشرفت تکنولوژی در زمینه های مختلف ، این مشکل نیز مورد توجه متخصصان بوده و با طراحی و تولید دستگاهی کم حجم و فوق حرفه ای ، موجب شگفتی متولیان مرتبط آن شده است . شرکت صنعتی و تجهیزاتی طبخ شمیم که همواره از طریق واحد تحقیق و توسعه ( R&D ) خود در جستجوی بهترین و بروز ترین محصولات تولیدی در جهان می باشد ، به عنوان نماینده شرکت Nirey اقدام به ارائه چاقو تیزکن برقی مدل KE-500 نموده است که بجای استفاده از سنگ در پروسه تیز کردن ، از تکنولوژی سمباده چرخان استفاده نموده که دارای مزایای متعدد می باشد . برخی از مزایا و مشخصات این دستگاه عبارتند از :

1- طراحی زیبا و در عین حال کم حجم و کوچک

 2- قدرت و سرعت بالا

3- ایمنی کامل در حین استفاده و بکارگیری فوق العاده ساده از دستگاه

4- مناسب برای تیز کردن انواع چاقو ، قیچی و ابزار آلات مشابه

 5- دارای سری با شکاف های مخصوص برای یک کار حرفه ای

 6- دارای سینی کوچک مخصوص جمع آوری براده های حاصله

7- سرعت چرخ های سمباده : 2500 RPM

 8- امکان زاویه دادن در حین تیز کردن برای کاربرد های مختلف

 9- ابعاد : L360 x W200 x H140 mm و …