توضیحات محصول
معرفی اجمالی محصول
سرخکن سیب زمینی امپریال
مدل : TB-Imperial
سرخکن سیبزمینی امپریال | انتخاب حرفهای برای فستفودها و رستورانها
سرخکن صنعتی امپریال یک دستگاه فوقالعاده حرفهای برای استفاده در رستورانها، فستفودها و کافیشاپهای پرمصرف است. این دستگاه با ساختار مستحکم و طراحی پیشرفته، آماده است بهینهترین تجربه پخت سوخاری را برای شما فراهم کند.
ویژگیهای کلیدی
- ظرفیت بالای مخزن روغن: ۱۸ تا ۲۲ لیتر، مناسب برای پخت حجم بالا
- دو سبد سرخکن: امکان سرخکردن همزمان دو دسته از مواد غذایی مختلف
- قابلیت تنظیم دما از ۱۱۰ تا ۲۴۰ درجه سانتیگراد برای پخت دقیق
- بدنه و مخزن از استیل ضدزنگ با ضخامت بالا و دوام فوقالعاده
- مجهز به شیر تخلیه روغن برای استفاده آسان و ایمن
- دارای سیستم کنترل هوشمند دما با ترموستات و ترموکوپل دقیق
- پخش حرارت غیرمستقیم برای افزایش عمر روغن و کاهش سوختگی
- چرخهای قفلشونده جهت جابجایی و استقرار آسان در آشپزخانه صنعتی
- ایمنی بالا با شیر برقی قطعکننده جریان گاز در شرایط اضطراری
توضیحات تکمیلی
این سرخکن صنعتی با طراحی مبله و تک لگن (دو سبد مجزا) برای تولید حجم بالا در فستفودها و رستورانها طراحی شده است. توزیع یکنواخت گرما درون مخزن، باعث میشود غذاها با کیفیت یکسان و بدون سوختن سطحی، سرخ شوند.
یکی از ویژگیهای خاص این مدل، سیستم حرارت غیرمستقیم است که دمای پایینتر در کف مخزن ایجاد میکند و از تهنشینی و سوختن ذرات جلوگیری مینماید. این ویژگی عمر مفید روغن را بالا برده و کیفیت غذا را نیز حفظ میکند.
مشخصات فنی دستگاه
| ویژگی | توضیح |
|---|---|
| کشور سازنده | آمریکا |
| ظرفیت روغن | حدود ۲۲ لیتر |
| ابعاد تقریبی | ۱۱۵ × ۷۸ × ۴۰ سانتیمتر |
| وزن | ۷۰ تا ۹۰ کیلوگرم |
| نوع سوخت | گاز شهری یا کپسول |
| کنترل دما | ترموستات و ترموکوپل دقیق |
| ساختار بدنه | استیل ضد زنگ با کیفیت بالا |
| تعداد سبد | ۲ عدد متوسط |
کاربردها و مزایا
- قابل استفاده برای سیبزمینی، مرغ سوخاری، قارچ، میگو و سایر غذاهای سوخاری
- عمر بیشتر روغن و کاهش هزینههای مصرفی
- پخت سریع در زمانهای پیک سفارش
- قابلیت تنظیم دقیق دما و جلوگیری از سوختگی
- ایمنی بالا برای محیطهای حرفهای آشپزی
جمعبندی نهایی
اگر در رستوران، فستفود یا کافیشاپ فعالیت میکنید و به دنبال دستگاهی با دوام، عملکرد حرفهای و مصرف روغن بهینه هستید، سرخکن سیبزمینی امپریال یک انتخاب هوشمندانه است. با طراحی دقیق، کنترل دمای حرفهای و ساختار مقاوم، این دستگاه نیازهای شما را در بالاترین سطح پوشش میدهد.

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.