معرفی اجمالی محصول :
شکلات آب کن برقی ایده ایتالیا
ایده یخساز و خنککنندهای است که از فناوری Bain Marie بهره میبرد و نه تنها برای بخش تولید شکلات، بلکه برای آشپزخانههای شیرینیپزی، بستنیفروشیها و غیره نیز ایدهآل است.
ایده به دلیل موارد زیر به ثبت رسیده است:
• طراحی سینی آن، که برای پردازش دسته های کوچک تا متوسط مناسب است
• سیستم کنترل دمای یکپارچه آن