شرکت تجهیزات صنعتی طبخ شمیم | فروشگاه اینترنتی محصولات آشپزخانه صنعتی
اجاق برقی 4 شعله (چهار سنگ) ELECTRIC COOK M-SOE 660
انرژی
شناسه کالا شرح ابعاد ظرفیت قدرت برق مصرفی وزن خالص برقی (mm)
(kW)
(V-Hz)
(kg)
(m3)
M-SOE 660
Electric Cook
600x600x270
4 شعله
8
230V-50Hz
27
0,097
M-DOE 660 Electric Cook 600x600x850 4 شعله 8 230V-50Hz 46 0,306
اجاق برقی 4 شعله (چهار سنگ)
ELECTRIC COOK M-SOE 660
- بدنه استیل ضد زنگ
- صفحات در دو مرحله کار می کنند.
- هر صفحه گرمایش مستقل از یکدیگر کار می کند و اقتصاد گرمایی را فراهم می کند.
- دارای کمد، درب دوبل تاب
امروزه استفاده از اجاق های برقی در آشپزخانه ها و کترینگ هایی که صنعتی و پیشرفته هستند جا افتاده و به شدت مورد استقبال قرار گرفته است.
اجاق برقی با توان بالا میتواند با سرعت العمل بالا خود به سهولت کار کمک شایانی داشته باشد ، البته مرسوم ترین نوع اجاق ها تا به الان اجاق گازی بوده است.
این اجاق ها از نظر تعداد شعله به 4 شعله (4 سنگ) و 6 شعله (6 سنگ) تقسیم میشود که به نسبت استفاده در مجموعه مورد نظر درخواست میشود و حجم پخت و پز در آن بسیار موثر است.
صفحه های این اجاق نسبت به اجاق گازی های قدیمی کمتر حرارت را به خارج آن منتقل میکنند و این امر در خنک نگه داشتن محیط همیشه گرما آشپزخانه مفید واقع میشود.
وزن اجاق برقی مایاپز با پایه فابریک به 40 کیلوگرم میرسد اما در مدل رومیزی آن که میتوانیم روی هر میز کاری ازش استفاده کرد وزن اجاق تقریبا 22 کیلوگرم میباشد.
پایه فابریک دارای دو درب کابینت استیل میباشد و با دستگاه کاملا فیکس و تنظیم شده و از نظر تراز و نصب خیلی به سلامت و کارکرد دستگاه کمک میکند.
کاربرد اجاق برقی در آشپزخانه صنعتی :
تجهیزات برقی پخت و پز بسیار کارآمد انرژی هستند، به این معنی که انرژی کمتری برای انجام وظایف مشابه تجهیزات گاز مصرف می کنند. تجهیزات الکتریکی که می تواند از منابع تجدیدپذیر مانند انرژی خورشیدی یا باد
تولید شود.
این بدان معنی است که تجهیزات پخت و پز برقی گزینه ای پایدارتر و سازگار با محیط زیست است.
علاوه بر این، تجهیزات برقی پخت و پز را می توان به سنسورهای دما و سایر دستگاه های کنترلی مجهز کرد که می تواند به کاهش مصرف انرژی کمک کند. به عنوان مثال، برخی از تجهیزات الکتریکی می توانند به طور
خودکار در هنگام آماده شدن غذا خاموش شوند که باعث کاهش مصرف انرژی و صرفه جویی در هزینه قبض برق می شود.
افزایش ایمنی :
ایمنی یک نگرانی اساسی در صنایع غذایی، رستوران ها و دکل های نفتی است و تجهیزات برقی پخت و پز گزینه ایمن تری نسبت به تجهیزات گازی هستند. تجهیزات گازی اگر به درستی نگهداری نشود یا نشت گاز وجود
داشته باشد می تواند خطرناک باشد که می تواند منجر به آتش سوزی و انفجار شود. از سوی دیگر، تجهیزات الکتریکی بسیار ایمن تر هستند، زیرا به سوخت های فسیلی نیاز ندارند و گازهای سمی تولید نمی کنند.
علاوه بر این، تجهیزات برقی پخت و پز را می توان به ویژگی های ایمنی اضافی، مانند کلیدهای خاموش کننده خودکار و سنسورهای دود مجهز کرد. این ویژگی ها می تواند به جلوگیری از حوادث و تضمین ایمنی کارکنان
و مشتریان کمک کند.
سودآوری :
اگرچه تجهیزات برقی پخت و پز می تواند از نظر هزینه اولیه گران تر از تجهیزات گازی باشد، اما راندمان انرژی بالاتر و هزینه نگهداری طولانی مدت پایین تر می تواند در دراز مدت آن را مقرون به صرفه تر کند.
علاوه بر این، تجهیزات برقی پخت و پز نسبت به تجهیزات گازی کمتر به تعمیرات پرهزینه نیاز دارند، که می تواند در دراز مدت به صرفه جویی در هزینه کمک کند. آنها همچنین به تعمیر و نگهداری کمتری نسبت به
تجهیزات گازی نیاز دارند که باعث صرفه جویی در زمان و تلاش می شود.
دقت و کنترل بیشتر :
تجهیزات برقی پخت و پز دقت و کنترل بیشتری نسبت به تجهیزات گازی ارائه می دهند که در صنعت غذا و رستوران مهم است. تجهیزات الکتریکی به آشپزها اجازه می دهد دما را با دقت بیشتری کنترل کنند و از پخت
یکنواخت تر و دقیق تر اطمینان حاصل کنند.
علاوه بر این، تجهیزات پخت و پز برقی را می توان به ویژگی های مختلفی مجهز کرد که دقت و کنترل را بهبود می بخشد، مانند نمایشگرهای دیجیتال، ترموستات ها و تایمرها. این ویژگی‌ها می‌توانند به آشپزها کمک
کنند تا پخت و پز را با دقت بیشتری نظارت و کنترل کنند و تنظیماتی را در زمان واقعی انجام دهند تا مطمئن شوند غذا به خوبی پخته شده است.
سهولت استفاده و نگهداری :
استفاده و نگهداری از تجهیزات برقی آشپزی نسبت به تجهیزات گازی راحت تر است. آنها برای کار کردن به سوخت های فسیلی نیاز ندارند و از نظر طراحی ساده تر هستند و تمیز کردن و نگهداری آنها را آسان تر می کند.
از سوی دیگر، تجهیزات گاز ممکن است برای اطمینان از عملکرد ایمن و کارآمد نیاز به تمیز کردن و نگهداری اضافی داشته باشند.
علاوه بر این، استفاده از تجهیزات برقی پخت و پز آسان تر است، زیرا نیازی به احتراق دستی یا تنظیم شعله ندارد. آنها به سادگی با یک سوئیچ روشن می شوند و در دمای مورد نظر تنظیم می شوند. این آنها را به گزینه
ای مناسب برای کسانی تبدیل می کند که به دنبال تجهیزات پخت و پز هستند که استفاده و نگهداری آنها آسان باشد.
انعطاف پذیری مکان :
تجهیزات برقی پخت و پز از نظر موقعیت مکانی انعطاف پذیرتر از تجهیزات گازی هستند. آنها نیازی به اتصال گاز ندارند و می توانند به هر پریز برق استاندارد وصل شوند. این بدان معنی است که آنها می توانند در هر
جایی که منبع برق وجود دارد قرار گیرند و از نظر طراحی آشپزخانه و چیدمان تجهیزات انعطاف پذیری بیشتری به آنها می دهد.
نتیجه گیری کاربرد اجاق برقی :
به طور خلاصه، تجهیزات برقی پخت و پز تعدادی مزیت مهم در صنایع غذایی، رستوران ها و صنایع دریایی ارائه می دهند. آنها در مصرف انرژی کارآمدتر، ایمن تر، مقرون به صرفه تر، دقیق تر و آسان برای استفاده و
نگهداری هستند. علاوه بر این، انعطاف پذیری آنها در مکان، آنها را به یک انتخاب مناسب برای هر نوع آشپزخانه تبدیل می کند. در نهایت، انتخاب تجهیزات پخت و پز بستگی به نیازهای خاص هر کسب و کار دارد، اما
تجهیزات آشپزی برقی به دلیل مزایای زیادی که دارند، گزینه ای هستند که باید در نظر گرفته شوند.
لینک پیام رسان واتس آپ : طبخ شمیم – طبخ شمیم 1
لینک شبکه مجازی اینستاگرام : طبخ شمیم
شماره تماس کارشناسان فروش :
آدرس شرکت : یافت آباد میدان الغدیر بعد از پلیس امنیت نبش کوچه وحدت ساختمان ارشیا
جهت خرید و سفارش محصول و اطلاع از قیمت دقیق محصول مورد نظر با شماره های ذکر شده تماس حاصل فرمایید و یا از طریق نرم افزار های پیام رسان واتس آپ یا ایتا با کارشناسان فروش ارتباط برقرار فرمایید
یا یک پیام در شبکه های اجتماعی و اعلام درخواست کمتر از یک ساعت میتوانید نمونه های مشابه، قیمت و مشاوره کامل دریافت کنید.
شرکت طبخ شمیم آمادگی خود را جهت ارائه مشاوره در خصوص تجهیزات صنعتی برای کسب و کار شما به صورت رایگان اعلام می کند.
ما مفتخریم که یکی از مشاوره دهندگان رایگان در خصوص تجهیزات آشپزخانه رستوران، فست وفود، هتل و کارگاه های صنعتی در ایران هستیم.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.