خرید میکسر اسپیرال مناسب| نانوایی،قنادی،بیکری
مزایای مهم برای خرید میکسر اسپیرال | Mixer Spiral
- کاهش زمان ورز دادن خمیر
- تولید خمیر با یکنواختی بالا
- حفظ دمای خمیر و جلوگیری از گرم شدن بیش از حد
- عمر طولانی و عملکرد صنعتی در حجم بالا
میکسر اسپیرال چیست ؟
میکسر اسپیرال نوعی همزن صنعتی است که مخصوص تهیه خمیرهایی با چسبندگی و حجم بالا طراحی شده است.
تفاوت این نوع میکسر با مدلهای معمولی در نحوه حرکت دوار بازوهای همزن و کاسه آن است که باعث میشود خمیر به صورت یکنواخت و سریعتر ورز داده شود.
این دستگاهها برای نانواییها، کافهها، رستورانها و کارگاههای شیرینیپزی ایدهآل هستند.
معیارهای مهم در خرید میکسر اسپیرال
۱. ظرفیت و حجم میکسر : بسته به نیاز تولیدی، باید ظرفیت مناسبی انتخاب شود. میکسرهای ۳۵، ۵۰، ۸۵ و ۱۰۰ لیتری برای کاربردهای مختلف موجودند.
۲. توان موتور و برق مصرفی : اکثر میکسرهای صنعتی با برق سه فاز کار میکنند و توان آنها در عملکرد نهایی تأثیر مستقیم دارد.
۳. جنس بدنه و کاسه : فولاد ضد زنگ برای عمر طولانی و بهداشت بیشتر توصیه میشود.
۴. ایمنی و سیستم توقف اضطراری : وجود سنسورها و قفلهای ایمنی اهمیت زیادی دارد.
۵. برند و خدمات پس از فروش : انتخاب برندهای معتبر با خدمات قابل اطمینان، ریسک خرابی و هزینههای اضافی را کاهش میدهد.
مدل های موجود در سایت طبخ شمیم
میکسر اسپیرال
مشاهده همه
معیار های خرید میکسر اسپیرال | Mixer spiral
۱. ظرفیت و حجم میکسر: بسته به نیاز تولیدی، باید ظرفیت مناسبی انتخاب شود. میکسرهای ۳۵، ۵۰، ۸۵ و ۱۰۰ لیتری برای کاربردهای مختلف موجودند.
۲. توان موتور و برق مصرفی: اکثر میکسرهای صنعتی با برق سه فاز کار میکنند و توان آنها در عملکرد نهایی تأثیر مستقیم دارد.
۳. جنس بدنه و کاسه: فولاد ضد زنگ برای عمر طولانی و بهداشت بیشتر توصیه میشود.
۴. ایمنی و سیستم توقف اضطراری: وجود سنسورها و قفلهای ایمنی اهمیت زیادی دارد.
۵. برند و خدمات پس از فروش: انتخاب برندهای معتبر با خدمات قابل اطمینان، ریسک خرابی و هزینههای اضافی را کاهش میدهد.
کاربردها | Mixer spiral
- مناسب خمیر نانهای حجیم مثل پیتزا، همبرگر و نان فانتزی
- خرید میکسر اسپیرال در قنادیها برای انواع شیرینی
- قابل استفاده در فستفودها و آشپزخانههای صنعتی
سوالات متداول درباره میکسر اسپیرال صنعتی
مشخصات فنی
میکسرهای اسپیرال در ظرفیتهای 10،20،30،40،50،60 لیتری در مدل های دو سرعته و 35،50،80،100 با برند SGS عرضه میشوند. برای مصارف نانوایی، قنادی و کارخانهای قابل استفاده هستند.
بسته به مدل، موتور دستگاه میتواند تکفاز یا سهفاز باشد. اکثر مدلهای صنعتی سهفاز هستند و با قابلیت تنظیم دو دور (کند و تند) طراحی شدهاند.
کاسه و بازوی همزن از استیل ضدزنگ (استنلس استیل) با ضخامت بالا ساخته شده که مقاومت بالایی در برابر خوردگی و رطوبت دارد،پس در خرید میکسر اسپیرال باید دقت بیشتری شود.
بله، تمام مدلها مجهز به تایمر دیجیتال یا آنالوگ قابل تنظیم هستند که امکان تعیین مدت زمان میکس را فراهم میکنند.
گارانتی و خدمات پس از فروش
بله، میکسرهای اسپیرال طبخ شمیم دارای ۱ سال گارانتی معتبر و 5 سال خدمات پس از فروش هستند.
نصب، راهاندازی، تامین قطعات، تعمیرات تخصصی و مشاوره توسط تیم پشتیبانی ما انجام میشود.
با تماس با پشتیبانی طبخ شمیم، تیم فنی با ارسال قطعه در سریعترین زمان و یا ارسال کالا به محل خدمات شرکت طبخ شمیم آماده خدمت رسانی به شما مشتریان گرامی میباشد.
ایمنی و نگهداری
بله، تمام مدلها دارای توری ایمنی هستند که از تماس مستقیم دست با خمیر یا بازوی همزن جلوگیری میکند.
با یک دستمال مرطوب و شوینده ملایم میتوانید بدنه و کاسه دستگاه را تمیز کنید و از ریختن مستقیم آب روی موتور خودداری کنید.
بله، برای عمر بیشتر دستگاه، سرویس دورهای هر ۶ ماه توسط تکنسینهای مجاز پیشنهاد میشود.
