سیستم پمپ سس سرد سه خانه کالاندو مدل : KD-COOLING

 : بررسی پمپ سس سرد سه خانه کالاندو

در دنیای امروز با تنوع های بسیار و طبع و نظر و سلیقه های مختلف در دنیایغذاها و ارایه غذاهایی با طمع های مختلف شاهد ارایه انواع سس در دنیای غذاهاهستیم.

به طور کلی سس را میتوان اینگونه معرفی کرد:

سس، مایع غلیظی است کهبرای طعم و مزه دادن به انواع غذاها یا جذاب‌تر به نظر آمدن آنها به کار می‌رود. سسها جز چاشنی ها و طمع دهنده های غذاها میباشند که برای برخی غذاها الزامی میباشند.

سس ها در فرهنگ ها و ملل مختلف با طمع ها و سلایق مختلف استفاده میشوند، تنوع سلایقباعث این شده است که یک آشپز برای یک غذا از چندین نوع سس استفاده کند که بتواندنظرات بیشتری را به خود جلب و جذب کند

سیستم پمپ سرد سه خانه کالاندو : این محصول دارای سه خانه میباشد که میتواند به تنهایی سه سلیقه مختلف را جوابگو باشد و درصورت وجود تنوع بیشتر سس ها میتوان از چند سیتم پمپ سرد سه خانهکالاندو در کنار هم استفاده کرد.سیستم پمپ سردخانه کالاندو ( پمپ سس مکانیکی )

مکانهای مورد استفاده: هتل ها، رستورانها، سالن های غذاخوری، فست فودهای بزرگ و کوچک، ساندویچی هاو…

سایز بن ماری ( حجم ):

سایز بن ماری برای هر خانه به این شکل میباشد         ¼*3 GASTONORM  GN ¼

مناسب: انواع سس( سس سرد – سس غلیظ – سس با ویزکوزه بالا) سس مایونز، سس خردل، سس میگو، سس استیک، سس سفید،  سس فلافل، سس پاستا، سس سالاد، سس ساندویچ، سسآلفردو، سس سالاد، سس فرانسوی

مناسب برای: روی استند، پیشخوان برای پر کردن ظروف سس کوچک و شیشه ایی، ماسب سس های خنک و سس هایی که زود فاسدمیشوند.

مشخصات سیستم پمپ سرد سه خانه کالاندو: 

• امکان پمپاژ در هربار تا حداکثر 40 میلیلیتر
• مجهز به یخخچال کمپروسوردار و خنک کننده
• امکان پمپاژ سس هایی با ویزکوزه بالا ( سسهای غلیظ )
• امکان استفاده از ظروف بن ماری پلیکربونات – استیل – سرامیکی و…

Features

• stainless spring, stainless mechanic system.
•  Consumption field 
• Catering (hotels, restaurants, diners)
•  Volume
• 3 x 1/4 200 Gastonorm Pumps İncluded
•  Sauce portion
• 40 ml. (adjustable)
•  Size
• 350X870X450 mm (Length x Width x Height)
•  COLD SAUCE’S
•  THICK SAUCE’S
•  HIGH VISCOSITY