دستگاه پرالین[1] مدل PG-501 ظرفیت 2 لیتر

        طرز کار و تعریف اجمالی دستگاه ملانژر شکلات PG-501 ظرفیت دو لیتر

        دستگاه پرالین یا دستگاه ملانژر شکلات ساخت کشور ایالات متحده با ظرفیت 2 لیتر که دارای دو سنگ جهت رقیق کردن(آسیاب) مخلوطی از مرکبات استفاده می شود. این دستگاه برای اکثر سس ها در رستوران و فست فود ها و سایر مراکز تهیه سس، همچنین تهیه شکلات در شیرینی فروشی ها و گرفتن کره های آجیل در خشکبار کاربرد دارد. دو سنگ گرانیتی گرد(شبیه به لاستک خودرو) در داخل ظرف فلزی بر روی یک محور قرار دارد که با چرخش سنگ ها مرکبات داخل ظرف را له میکند بطوری که ارزش غذایی ترکیب بدست آمده حفظ شود. با اینکه این دستگاه یک دستگاه جدید در صنعت میباشد اما کاربرد آن یک روش سنتی برای رساندن سلامت و تغذیه میباشد.

قابلیت:

اندازه ذرات را به کمتر از 20 میکرون تبدیل می کند.

تصفیه شکلات رومیزی

طراحی بدون لغزش

کارکرد تا 72 ساعت مداوم

بلبرینگ های کاملاً مهر و موم شده و محکم بدون چسبیدن و گیر کردن

کلید قطع کننده ایمنی برای چلوگیری از گرمای بیش از حد

اندازه و وزن قابل قبول

ایمن و آسان برای تمیز کردن کلیه قطعات

استانداردهای [2] UL و  [3] CSA کانادا و ایالات متحده آمریکا

مشخصات فنی دستگاه:

کشور سازنده: هند به سفارش ایالات متحده آمریکا

مدل: PG-501

نوع و تعداد سنگ: سنگ گرانیت کاملا طبیعی با کیفیت بالا 2 عدد

ظرفیت: 2 کیلو گرم

قطر درام: 20 سانتی متر

ارتفاع درام: 14 سانتی متر

قطر سنگ غلتکی: 10 سانتی متر

عرض سنگ غلتگی: 3.5 سانتی متر

قدرت: 200 وات

دور در دقیقه: 140-120

ابعاد جعبه: 45*27*27 سانتی متر

وزن جعبه: 10 کیلوگرم

لوازم جانبی:

لیوان اندازه گیری

پیمانه اندازه گیری دستی

پیمانه بادوام برای جمع کردن و تقسیم مواد در درام

حفظ حداکثری ارزش و ماندگاری غذایی محصول

قابل شستشو در ماشین ظرفشویی

گارانتی و خدمات پس از فروش دستگاه آسیاب مرطوب PG-501 ظرفیت 2 لیتر:

دستگاه ملانژر 2 لیتر در شرکت صنعتی طبخ شمیم دارای یک سال گارانتی و پنج سال خدمات پس از فروش میباشد.

مطالعه آزاد:

دستگاه پرالین PG-501 بیشترین استفاده را در غذاها و آشپزی هندی ها دارد.

تحقیقی در خصوص دستگاه های مرتبط(به زودی آپلود می شود)

 محصولات مشابه:

1. دستگاه SS Premier ظرفیت 1.5 لیتر
2. دستگاه مدل Premier ظرفیت 2 لیتر
3. دستگاه مدل PG-501 ظرفیت 2 لیتر

استفاده دستگاه منلانژر در صنوف مختلف:

1. تهیه سس های مخصوص در مجموعه ها غذایی

2. تهیه شکلات کیک در مجموعه های شیرینی

3. تهیه کره های آجیلی در خشکبار ها

4. ساخت خمیر های مغذی و سالم بدون گلوتن[4] در تولیدی های خوراکی

5. خمیر های خوشمزه و غنی در فروشگاه های مرتبط

سوالات متداول در خصوص دستگاه پرالین مدل PG-501 ظرفیت 2 لیتر

در منزل قابل استفاده می باشد؟

به نسبت قیمت، توجیه اقتصادی و همچنین استفاده محدود در منزل استقبالی ندارد اما افرادی هستند که در منزل استفاده میکنند.

پیشنهاد ما تهیه دستگاه آسیاب مرطوب برای مجموعه شما میباشد

با تهیه دستگاه ملانژر ترکیبات مغذی و سالمی را برای مشتریان خود تهیه کنید تا از کنار شما بودن لذت ببرن

نام های که بعضی از فروشندگان و مصرف کنندگاه به آن داده اند:

دستگاه ملانژر[5] شکلات، دستگاه شکلات ساز شیرینی، دستگاه کره بادام زمینی، آسیاب سنگی کوچک، دستگاه صنعتی ملانژر، دستگاه شکلات ساز، دستگاه مخلوط کن آجیل، دستگاه مخلوط کن بادام، دستگاه مخلوط کن فندوق، آسیاب مرطوب، دستگاه آسیاب مرطوب، دستگاه آسیاب سنگی کوچک، دستگاه آسیاب سنگی با رطویت

جهت راهنمایی، مشاوره رایگان و قیمت دستگاه شکلات ساز با ما در ارتباط باشید:

            کارشناس فروش: 09027290404-09127290101

با همین شماره ها می توانید در شبکه های اجتماعی با کارشناس ما در ارتباط باشید.

 

 

[1] پرالین نوعی شکلات است که از بادام خرد شده، فندق و سایر مغز های پر از کارامل تهیه شده و به عنوان پر کننده و تزئین کیک و شیرینی کاربرد دارد.

[2] Under writers Laboratories

[3] Canada Standards Association

[4] گلوتن پروتئینی است که در گندم، جو و چاودار یافت می‌شود. این ماده باعث کش آمدن خمیر و ترد شدن بافت فراورده نهایی می‌گردد. ریشه کلمه گلوتن کلمه لاتین «گلوتن» به معنای «چسب» می‌باشد. گلوتن ترکیبی پروتئینی است که از غذاهای فرآوری شده از گندم و سایر غلات مرتبط به آن از جمله چاودار و جو بدست می‌آید.

[5] ملانژر: در این مطلب نویسنده برای بریدن، له کردن، کوبیدن، سابیدن یا همان رقیق کردن از ملانژر استفاده می کند.