اسموک گان – تفنگ دودی کن غذا ابزاری جدید در صنعت رستوران داری ست که به محض تولید و ورود به بازار با سرعتی باور نکردنی پر طرفدار و پر فروش شد. علت این امر هم میل طبیعی افراد به استفاده از غذاهایی با عطر و طعم طبیعی ست. تصور کنید غذایی در رستوران برای شما سرو کنند که به محض اینکه روی میز قرار می گیرد عطر و بوی آتش و دود آن به سادگی به مشام برسد. به سادگی و تنها با خرید اسموک گان یا تفنگ دودی کن غذا حس یک شام طبخ شده بر روی هیزم و ذغال در یک فضای مطبوع را برای مشتریان خود خواهید ساخت . فقط کافی ست مطالب این صفحه را مطالعه فرمایید و در صورت نیاز با کارشناسان بخش فروش تماس حاصل فرمایید.
اسموک گان – تفنگ دودی کن غذا :
وسیله ای که در این صفحه برای شما به توضیح آن خواهیم پرداخت ابزاری بسیار خاص و کاربردی ست. ابزاری که تمام رستوران های معتبر و چند ستاره در دنیا آن را در اختیار دارند و بطور روزانه از آن استفاده می کنند. سرو غذا با عطر و طعمی خاص . خوراکی با بوی آتش و دود که زمانی که در پیش چشمان مشتری و روی میز درب ظروف سرو غذا را باز میکنید دود داخل ظرف در هوا بلند شده و بوی آن به مشام می رسد. عطری خاص که در ذهن مشتری به یاد آورنده غذاهای طبخ شده روی آتش و ذغال در طبیعت است.
امروزه ابزار های بسیاری مانند سووید ، اجاق اینداکش ، درای ایجر ، ایجکشن سس و …. اختراع شده و در صنعت طبخ غذا و رستوران داری به کار گرفته شده اند که همه و همه در جهت بهبود شرایط طبخ و حفظ خواص و طعم اصلی مواد غذایی به کار می روند و تعدادی نیز برای افزودن ظاهر زیبا هستند مانند همین اسموک گان که هم جلوه و هم عطر و هم طعم غذا را دگرگون می کند.
این وسیله مناسب رستوران های لوکس و خاصی ست که قصد دارند متفاوت از بقیه همکاران خود عمل کنند و برای مشتریان خود شبی خاطره انگیز را با سرو اغذیه خاص رقم بزنند. در ادامه مطالب این صفحه به توضیح شیوه عمل کرد این و طرز کار تفنگ دودی کن غذا خواهیم پرداخت.
شیوه عمل کرد و طرز کار دستگاه :
در ابتدا لازم است تا شلنگ و سری فلزی را به دستگاه متصل نموده ، سپس آن را به برق متصل نمایید و سر دیگر شلنگ انتقال را داخل ظرف در بسته ای که غذا در آن قرار دارد بگذارید. حال مقداری از براده های چوبی که مد نظر دارید در مخزن اسموک گان بریزید. به عنوان مثال به همراه دستگاه چند نمونه براده چوب مانند براده چوب بلوط، چوب مرکبات و … قرار دارد. پس از آن کافی ست شعله را به این براده ها نزدیک نمایید . برای این کار می توانید از فندک ، کبریت یا امثال آن استفاده نمایید. حال زمان روشن کردن تفنگ دودی کن غذا ست. دستگاه را روشن نموده و چند ثانیه شعله را بالای براده های چوب نگه دارید. با روشن شدن دستگاه شعله به سمت پایین کشیده شده و براده ها را روشن می کند. حال شعله را دو کنید اما دستگاه را خاموش نکنید و اجازه دهید به مدت 1 الی 3 دقیقه ( بسته به نیاز و سلیقه شما یا مشتریانتان ) عمل دود دهی در ظرف انجام شود تا جایی که پس از پر شدن تمام ظرف از دود از درزهای ظرف دود به بیرون نشت کند.
حالا زمان آن است که اسموک گان را خاموش نمایید و غذا را با ظرف به همان صورت به میز مشتری انتقال دهید و زمانی که ظرف غذا را بر روی میز قرار دادید درب آن را باز کنید. تا دود و عطر دل انگیز آن در هوا منتشر شود. در همین لحظه است که برق رضایت را در چشمان مشتریان خود خواهید دید . خصوصا عمق رضایت آن زمانی ست که چشمانشان را می بندند و بوی دود را با لذت استنشاق می کنند.
برای درک بهتر عمل کرد دستگاه از شما در خواست داریم تا به کلیپی که همکاران ما در طبخ شمیم از شیوه عمل کرد اسموک گان تهیه کرده اند دقت فرمایید و به تماشا بنشینید. زیرا : دو صد گفته چون نیم کردار نیست.
خرید اسموک گان – تفنگ دودی کن غذا از فروشگاه بزرگ اینترنتی طبخ شمیم :
چنانچه قصد خرید اسموک گان که با نام تفنگ دودی کن غذا نیز شناخته می شود را دارید می توانید هم اینک از طریق همین صفحه خرید خود را نهایی نموده و پس از پرداخت آن از طریق درگاه بانکی سایت طبخ شمیم و با استفاده از کارت های عضو شبکه شتاب طی مدت 1 الی 3 روز کاری کالای خود را در محلی که مشخص نمایید تحویل بگیرید. اما اگر در انتخاب خود مردد هستید و احساس می کنید که پیش از خرید نیازمند راهنمایی و مشاوره هستید از طریق راه های ارتباطی که در سایت از پیش تعیین شده است مانند چت آنلاین که در سمت راست پایین صفحات قرار دارد با کارشناسان خبره تیم فروش ارتباط گرفته و درخواست مشاوره رایگان نمایید. و یا از طرق دیگری که در سمت چپ پایین صفحات قرار دارد با کمک واتساپ، تلگرام، اینستاگرام، تلفن و ایمیل درخواست مشاروه خود را ثبت نموده و منتظر تماس از سمت کارشناسان ما باشید.