Cocina sin Límites در سال 2008 در بارسلونا متولد شد و از علاقه بنیانگذار و مدیر عامل آن آنجل سالوادور به غذا شناسی به دنیا آمد. سرآشپز و مدیر با بیش از 30 سال تجربه بین المللی، همراه با تیم خود، روند خلق دائمی را هدایت می کند که برندهای 100% آشپز و 100% بارمن را به مرجع جهانی در بخش حرفه ای غذا تبدیل کرده است.
100% Chef مترادف با نوآوری مداوم، راه حل ها، ابزارها و ماشین آلات حرفه ای است. هدف ما همراهی سرآشپزها از سرتاسر جهان در فرآیند خلاقانه آنهاست.
100% بارمن پاسخ حرفه ای به تکامل و رونق صنعت کوکتل در سراسر جهان است.
با ایجاد مداوم محصولات و راه حل های نوآورانه، با هدایت بالاترین استانداردهای کیفیت، مهم ترین خانواده های محصولات ما عبارتند از:
ابزاری برای تکنیک‌های پیشرفته سیگار کشیدن، خالق سیگارهای دستی و کلوش با دریچه. امروزه پس از گذشت سالها، ما همچنان مرجع این تکنیک هستیم.
ابزارها و مفاهیم ابزار، از تقطیر، کروی، هوا و فوم، تا آبگیری و بسیاری موارد دیگر. محصولات ما به متخصصان اجازه می دهد تا تکنیک های خود را به سطح بالاتری برسانند. به عنوان مثال، Girovap قبلاً یک قبل و بعد را در دنیای تقطیر مشخص کرده است.
روش‌های آشپزی با خلاء و روش‌های سوسوی، از طریق پیشرفت‌ها و راه‌حل‌ها، همچنان راهنمای این تکنیک هستند. ما ابزارها را فراهم می کنیم، حرفه ای ها محدودیت ها را تعیین می کنند.
نیتروژن و CO2، با ابزار، راه حل ها و آموزش، همیشه تضمین کننده ایمنی و دقت است.
پیشنهادات آبکاری و ارائه، حاصل کار صنعتگران خبره. مجسمه هایی با طراحی منحصر به فرد و منحصر به فرد برای آوردن روی میز.
Glass Concepts، جهانی که در آن همه چیز ممکن است. کاردستی، کیفیت و طراحی بدون برابر و بدون محدودیت.
همه اینها بدون فراموش کردن پیشنهادات ما از رزین های سفارشی، بامبو، چوب، مینیاتور، قالب، فولاد ضد زنگ…
همه اینها، همراه با توزیع انحصاری برندهای حرفه ای پیشرو، ما را به افزودن بیش از دو هزار مرجع در یک کاتالوگ چاپی منحصربفرد سوق می دهد که دائماً در حال تکامل است و می خواهد منبع الهام برای سرآشپزها و بارمن ها در سراسر جهان باشد.
نوآوری و بهبود فنی ما را در خط مقدم خلاق این بخش به لطف محصولات متفاوتی که توسط و برای استفاده حرفه ای طراحی و طراحی شده اند، قرار داده است.
عنصر مخفی ما مردم ما هستند. اشتیاق سرآشپزها و بارمن ها در توسعه نمونه های اولیه، مفاهیم و ایده ها؛ یک شبکه جهانی از توزیع کنندگان رسمی، رهبران کشورشان، که به هر گوشه از کره زمین می رسند. صنعتگران و تامین کنندگان ما، حرفه ای های خواستار که با آنها رابطه ای در حال بهبود مستمر ایجاد می کنیم. و همراه با حرفه ای بودن و تعهد تیم 100% Chef، تیمی غیرقابل توقف برای ادامه رشد و تکامل روز به روز هستند.
در آخر اما نه کم اهمیت، ما می خواهیم دو پروژه تلفیقی مانند تجارت الکترونیکی خود را با ارسال در سراسر جهان و YouCook، کانال محتوای انحصاری که ویدئوهایی از تکنیک های نوآورانه را برای ترفندهای آماده سازی ترکیب می کند، برجسته کنیم، و هدف آن الهام بخشیدن به همه است. کاربران آن
تجهیزات قنادی
تجهیزات جانبی آشپزخانه
